Descrizione
Etna Rosso D.O.C. Nerello Mascalese in purezza, varietà autoctona coltivata a spalliera e ad alberello in 12 ettari di vigneti ad una altitudine di 600/800 metri s.l.m. nelle contrade Verzella, Pietramarina, Feudo di Mezzo e Solicchiata. Alla vista si presenta rosso granato intenso, il profumo è intenso, ricco e speziato, con note di frutti di bosco, macchia mediterranea, erbe boschive e grafite. Al palato corposo, fresco, ricco ed elegante, morbido e avvolgente. Fase di invecchiamento svolta in grandi botti di rovere.
Gradazione alcolica 13,5°
Temperatura di servizio 16°- 18°
Abbinamenti: perfetto con salumi, affettati e formaggi stagionati. Ottimo con carne arrosto e grigliata, selvaggina e pasta al ragù.
Annata 2021
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.
