Descrizione
I.G.T Terre Siciliane, Pinot Nero, in cui il frutto e le spezie diventano armonia e la freschezza seduce, Sciaranèra esprime il perfetto equilibrio tra aromi fruttati e aromi da affinamento. Dal colore rosso rubino con lievi riflessi granati, al naso spiccano note di frutti rossi come la mora, quasi in confettura – sensazioni anche floreali in armonia con annunciate note speziate come pepe bianco. Palato rotondo e morbido con una percezione garbata del tannino. Risaltano le note minerali. Elegantemente vellutato, è un vino di grande finezza. Buona la persistenza.
Gradazione alcolica 13,5°
Temperatura di servizio 17°- 18°
Abbinamenti: indicato per piatti a base di carni rosse e in abbinamento a formaggi stagionati. Ottimo con piatti di pesce ricchi a carne rossa come il tonno o zuppe di pesce.
Annata 2019
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.