Descrizione
Il primo amore nato dal talento olfattivo di Luigi Rossi. Una selezionata gamma di erbe aromatiche piemontesi ne costituisce l’anima, mentre il caramello naturale gli conferisce il tipico colore rosso bruno. L’Artemisia è un ingrediente fondamentale, che tuttora viene raccolta a pochi chilometri dalla sede storica di Pessione.
Gradazione alcolica 14,4°
Usi: ottimo prodotto da consumare rigorosamente freddo: può essere servito liscio oppure addizionato con acqua, che lo trasforma in un’ottima bevanda dissetante, può anche essere usato come ingrediente in cucina, per la preparazione ad esempio di piatti a base di pesce e frutti di mare, oppure per insaporire, marinare e sfumare preparazioni a base di carne, in pasticceria viene frequentemente utilizzato per insaporire dolci, torte e prodotti da forno.
Cl.100
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.
