Descrizione
Vino D.O.C. Sicilia nato nel vigneto del Torrone Bianco nella Tenuta San Giacomo, Nero d’Avola in purezza, dal colore rosso rubino intenso, profumo intenso, articolato e complesso, con sentori di ciliegie, frutti rossi, erbe balsamiche e fiori secchi. Al palato è caldo, morbido e mediterraneo, dagli aromi fruttati e balsamici, di buona persistenza. Invecchiamento svolto in grandi botti di rovere per 18 mesi.
Gradazione alcolica 15°
Temperatura di servizio 18°- 20°
Abbinamenti: carne rossa in umido, carne rossa arrosto e grigliata, selvaggina e formaggi stagionati.
Annata 2016
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.