Descrizione
Barolo D.O.C.G. elegante e robusto, austero e di grande nobiltà, questo vino ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nel comune di Castiglione Falletto. Esibisce un colore rosso granato brillante con riflessi più caldi con il trascorrere del tempo. Nel bicchiere sprigiona profumi eterei e speziati, molto persistenti, con note leggere di vaniglia, cacao, caffè, liquirizia e sentori di tartufo. Sapore asciutto e pieno, ben equilibrato.
Gradazione alcolica 14,5°
Temperatura di servizio 16°- 18°
Abbinamenti: si abbina egregiamente con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
Annata 2016
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.
