Descrizione
AOC Bordeaux (Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc), un Bordeaux didascalico; le uve, provenienti da ogni parcella diversa, sono tutte vinificate separatamente, al fine di preservare la diversità e la peculiarità di ogni terroir, in modo da creare un blend ricco di aromi e gusto. Affina in legno per circa 10 mesi, contribuisce a far emergere i deliziosi aromi fruttati del vino.
Colore rosso porpora intenso, al naso è un’esplosione di frutta con fragoline di bosco macerate, ciliegie, mirtilli e confettura di ribes cui seguono toni speziati sottili di cannella e chiodi di garofano. Al palato morbido, equilibrato, tannini setosi, densi e profondi che contribuiscono a donare una struttura elegante.
Gradazione alcolica 12,5°
Temperatura di servizio 8°- 10°
Abbinamenti: ottimo con carni bianche come petto d’anatra, filetto di maiale ma anche formaggi a pasta dura.
Annata 2015
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.
