Descrizione
Milazzo Metodo Classico (Inzolia dominante e Chardonnay), caratterizzato da una spuma intensa e perlage fine e persistente. Colore giallo paglierino brillante con corona raffinata. Al naso un vegetale aromatico riconducibile alla macchia mediterranea che evolve verso profumi di frutta bianca candita. Chiude con speziature e piacevoli sentori minerali tiolici. Al palato risulta sapido e molto persistente, elegante e raffinato. Minimo 24 mesi sui lieviti.
Gradazione alcolica 12,5°
Temperatura di servizio 5°- 7°
Abbinamenti: ottimo aperitivo, ideale su antipasti, crudo di pesce, ostriche, minestre leggere e piatti a base di pesce e carni bianche
Tipologia Brut
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.
