Descrizione
Bassano 24 Carati è ottenuta distillando le vinacce (cuvée di vitigni aromatici della zona di Bassano del Grappa) dei vitigni della zona a DOC Breganze, di cui Bassano del Grappa fa parte; distillazione artigianale, con alambicco in rame con caldaiette a vapore. Si chiama così perché rimane per 24 mesi in carati di rovere, ossia botti della capacità di circa 200 litri. La permanenza in legno conferisce al distillato un bel colore dorato e aromi morbidi e fragranti e speziati di vaniglia, caffè e foglia di the. Grappa pazientemente custodita per lunghi anni nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie in barrique di rovere.
Gradazione alcolica 40°
Cl.70
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.
