Descrizione
Nasce a Palermo dal progetto di Compagnia Mediterranea Liquori con l’obiettivo di raccontare le proprie origini e l’evoluzione del territorio. E’ un prodotto rigorosamente artigianale che fa uso al 100% di Avocado Siciliani, Agrumi Siciliani ed erbe aromatiche Siciliane. E’ l’incontro di note amare, dolci, aspre e speziate che avvolgono il palato in armonia.
L’Avocado, adesso anche noto come il nuovo “oro verde”, è oggi coltivato in Sicilia ed è il protagonista indiscusso di questa ricetta. Le proprietà benefiche dell’avocado rendono UNICO un eccellente digestivo.
Colore: ambrato e luminoso.
Olfatto: le note agrumate persistono e lasciano man mano spazio alla nota amaricante conferita da avocado ed erbe aromatiche.
Palato: morbido e setoso, di grande equilibrio fra sapori dolci e amari.
Gradazione alcolica 28°
Temperatura di servizio 13°- 15°
Nazione: Italia / Sicilia
Riconoscimenti:
Berlin International Spirits Competition 2024: Medaglia d’argento – 92/100
London Spirits Competition 2024: Medaglia d’argento
World Liqueur Awards 2023: Medaglia d’argento
Forbes Italia 2022: 100 eccellenze italiane
Global Liqueur Master 2022: Master medal
China Wine & Spirits Awards 2021: Medaglia d’oro
International Wine & Spirits Competition 2021: Medaglia d’oro – 96/100
Cl.50
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.