Descrizione
Rappresenta la riserva più nobile di questo celebre rum dominicano, premiato come miglior rum del mondo dal Beverage Institute of Chicago, con un punteggio di 97/100. La qualità deriva dall’attenta cura posta sia nella scelta degli ingredienti che nel processo di elaborazione: la produzione della canna da zucchero avviene sotto un rigido controllo, durante la distillazione si utilizza solo l’acqua più pura e, per il suo invecchiamento, vengono scelte le migliori botti di rovere americano che hanno contenuto in precedenza Bourbon. E’ un rum blended creato dalla miscela di più annate con invecchiamenti variabili tra i 4 e i 10 anni, sapientemente miscelati dal Master Blender Eduardo Galíndez.
Colore giallo ambra intenso con ammalianti riflessi ramati, al naso toni dolci di frutta tropicale stramatura, uvetta sultanina, fichi secchi e datteri, insieme a note dolci di vaniglia. Sorso potente, ampio, caldo ed equilibrato, lascia eccellenti ricordi di legni nobili.
Gradazione alcolica 38°
Cl.70
Paese Repubblica Dominicana
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.
