Descrizione
Un liquore cremoso, ma senza caffè, poiché il caffè presente nella prima ricetta del 1700 è stato sostituito dalla nocciola, così da ricordare il cioccolatino “giandujotto”, famoso ed apprezzato in tutto il mondo. Questa ricetta ebbe origine nei primi anni del ‘800 quando il caffè e il cacao erano troppo cari da importare dai paesi d’oltreoceano; così, essendo il Piemonte una regione ricca di nocciole, si pensò di tagliare il cioccolato con le nocciole piemontesi per diminuire i costi: da questa miscela nacque il cioccolatino”giandujotto” e, appunto, il liquore Bicerin di giandujotto. Da quel periodo la ricetta non fu più cambiata.
Liquore dolce e cremoso con spiccata nota di nocciola che, addizionata all’intenso gusto di cioccolato riproduce l’aroma tipico e caratteristico del gianduiotto piemontese. Agitare bene la bottiglia prima dell’apertura in quanto la naturalezza del prodotto puo provocare del sedimento.
Gradazione alcolica 15°
Cl.70
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.
