Descrizione
Vino biologico D.O.P. (Nero d’Avola, Perricone),si presenta di un colore rosso impenetrabile. Al naso è ricco con sentori dolci che ricordano la mora di gelso e la ciliegia nera. Speziature dolci ricordano la liquirizia, l’incenso e la bacca di cacao. Al palato è strutturato con un carattere vigoroso ma allo stesso tempo elegante e fragrante, dotato di ottima persistenza.
Gradazione alcolica 14,5°
Temperatura di servizio 16°- 18°
Abbinamenti: accompagna primi piatti a base di carni e verdure, carni alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi a media stagionatura.
Annata 2019
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.
