Descrizione
Fra le più popolari bevande aromatizzate a base di vino; originario del Piemonte e rappresenta la base per numerosissimi aperitivi.
Gradazione alcolica 14,4°
Usi: ottimo prodotto da consumare rigorosamente freddo: può essere servito liscio oppure addizionato con acqua, che lo trasforma in un’ottima bevanda dissetante, può anche essere usato come ingrediente in cucina, per la preparazione ad esempio di piatti a base di pesce e frutti di mare, oppure per insaporire, marinare e sfumare preparazioni a base di carne, in pasticceria viene frequentemente utilizzato per insaporire dolci, torte e prodotti da forno.
Cl.100
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.