Descrizione
Metodo Classico Trento D.O.C. (Chardonnay). Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza Di grande intensità. Le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento sui lieviti Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il lungo finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali
Gradazione alcolica 12,5°
Temperatura di servizio 6°- 8°
Abbinamenti: con mozzarella di bufala campana e olive di Cerignola o accompagna in maniera egregia un piatto composto da polpo, patate, olive taggiasche e pesto.
Tipologia Brut
Cl.37,5
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.
