Descrizione
Vino I.G.P. Terre Siciliane (Nerello Mascalese), si presenta di un rosso brillante poco carico, gli aromi sono fini, prevalgono i sentori di frutta a bacca rossa con un’interessante nota speziata; al palato si rivela un vino elegante, asciutto e leggermente salato ed acidulo, grazie alla presenza di tannini.
Gradazione alcolica 13°
Temperatura di servizio 17°- 18°
Abbinamenti: con formaggi stagionati e salumi, perfetto con i risotti, le tagliatelle o i ravioli conditi con sughi a base di carne. Se servito a temperature più fresche, si può accostare anche lo stoccafisso ed il tonno.
Annata 2021
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.