Descrizione
La scozzese Douglas Laing & Co. presenta la sua nuova gamma di Single Cask Scotch Whisky “Provenance”. Si tratta di Malti provenienti da fusti singoli (Single Cask) di singole distillerie (Single Malt). Il loro invecchiamento varia mediamente dai 7 ai 14 anni, a seconda della distilleria e della botte selezionata. Tutti i Malti “Provenance” hanno una gradazione minima di almeno 46 gradi, non sono sottoposti a filtrazione a freddo e non utilizzano coloranti di alcun genere. Ogni regione scozzese di provenienza (Provenance) è contraddistinta da un colore diverso (Speyside rosso, Highlands viola, Islay azzurro, ecc.). Ogni bottiglia e ogni astuccio riportano, in evidenza, la scheda tecnica del prodotto, comprensiva di data di distillazione e di data di imbottigliamento.
Prodotto nel 2009 presso la distilleria Craigellachie, questo Single Malt Speyside è stato maturato in una singola botte per dieci anni, prima di essere imbottigliato da Douglas Laing come parte della sua serie Provenance. Aromi dolci di crumble al rabarbaro, crema pasticcera alla vaniglia e orzo maltato riempiono il naso e il palato offre note di spezie delicate e budino cremoso. Finale indulgente con caffè, agrumi succosi e un grande carattere maltato.
Gradazione alcolica 46°
Tipologia Scotch Single Malt
Distillato Maggio 2009
Imbottigliato Agosto 2019
Bottiglie prodotte dalla singola botte 373
Cl.70
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.