Descrizione
Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Metodo Classico è ottenuto da uve Verdicchio in purezza, vinificazione in acciaio a temperature controllate, presa di spuma ed affinamento per 18 mesi avvengono in bottiglia.
Colore: giallo paglierino.
Olfatto: fragrante e delicato.
Palato: dotato di una buona acidità e un perlage che deterge perfettamente il palato. Fresco e delicatamente sapido si caratterizza per una grande bevibilità.
Gradazione alcolica 12°
Temperatura di servizio 6°- 8°
Abbinamenti: antipasti, primi e secondi piatti a base di pesce, crostacei, risotti, tempura.
Tipologia: Brut
Riconoscimenti:
Premio Migliori Bollicine “Autochtona”
Cl.75
Etichetta, annata, gradazione alcolica possono variare.